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Recette du mois

Filo de champignons sauvages et Pied-de-Vent, Salade roquette à l’huile de noix et balsamique.

4 personnes


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Le chef

Natif d’Épinal, dans l’Est de la France, j’ai effectué ma formation culinaire en France, avec notamment une expérience très enrichissante auprès de Claude Obriot, Chef étoilé du Guide Michelin...


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Les Cours de Cuisine


Un concept novateur qui vous permettra de découvrir des techniques professionnelles que vous pourrez facilement reproduire pour votre plus grand plaisir et celui de vos convives qui resteront impressionnés par vos nouveaux talents.


Contactez-moi, faites-moi part des techniques que vous désirez apprendre et nous déciderons ensemble du choix des plats qui vous permettront de les réaliser.

 

Taux horaire par personne:

1 pers.: 60$

2 pers.: 45$

3 pers. et plus: 40$

Frais de préparation du cours personnalisé : 90$

* Tous les prix sont sujets à changement sans préavis

Durée minimum de 3 heures pour les cours.

Sans frais de déplacement pour la Rive sud, jusque l’A30, de l’A10 à l’A20. Des frais, à partir de 30$, seront ajoutés pour l’extérieur de cette zone.


 

Stéphane Mougenot

 

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